第1539章 样品出炉，开始推销 (第2/2页)

“罐头生产本来就要去皮、分瓣。”
　　
　　“没有必要在商标上写次果两个字。”
　　
　　蓝豹跟着说道：“原料验收记录会按照生产批号保存。”
　　
　　“哪一批果子什么时候进入工厂，挑出多少不合格品，最后生产多少罐头，全都能够查到。”
　　
　　商标和包装确定以后，食品厂没有立即进行大规模生产。
　　
　　李建义继续带着技术人员观察试产样品。
　　
　　蓝豹则安排工人制作了几批推广样品。
　　
　　每一批样品都附带对应的生产记录、原料验收记录和检查结果。
　　
　　张磊将推广任务交给了杨爱军。
　　
　　第二天一早，杨爱军带着两箱样品和完整的生产资料离开下窑村。
　　
　　最先前往的是宜县几家老客户。
　　
　　这些人已经销售过很长时间的南康辣酱。
　　
　　听说下窑食品罐头厂开始生产水果罐头，第一反应不是高兴，而是怀疑。
　　
　　一名供销社采购人员拿着样品罐，皱眉问道：“你们做辣酱有经验，做水果罐头能行吗？”
　　
　　“辣椒煮熟以后装瓶，跟水果罐头不是一回事。”
　　
　　“别到时候刚摆上柜台，里面的果肉便变色或者发酸。”
　　
　　杨爱军闻言，将对应批次的记录放到对方面前，“你们担心味道和保存问题，可以先打开样品看看。”
　　
　　采购人员查看过资料以后，让人拿来碗和勺子。
　　
　　尝过之后，采购人员脸上的怀疑逐渐少了一些。
　　
　　“味道确实不错。”
　　
　　“就是你们第一次做水果罐头，我们不敢一下要太多。”
　　
　　“第一批可以少买一些。”杨爱军说道：“卖得好再增加。”
　　
　　“试销卖不动，也不会让你们仓库压太多货。”
　　
　　对方听见这句话，很快接受了小批量试销的办法。
　　
　　接下来的赵县和南丰县，情况大致相同。
　　
　　老客户愿意相信食品厂，却不代表他们会在没有见过产品以前便直接下订单。
　　
　　杨爱军每到一个地方，都先让采购人员查看罐头外观。
　　
　　随后打开样品品尝。
　　
　　最后才谈价格、数量和结款周期。
　　
　　几家饭店发现脐橙罐头可以直接装盘作为冷菜，同样产生了采购兴趣。
　　
　　不过杨爱军没有向所有客户承诺长期供货。
　　
　　他将每家需要的数量登记下来，说明第一年的产量有限，最终能不能全部供应，需要回厂核对库存。
　　
　　跑完三个县以后，他才带着剩余样品前往南市。
　　
　　省副食品公司已经销售过多批南康辣酱。
　　
　　梁世昌得知下窑食品罐头厂增加新产品，特意让仓库和采购人员一起品尝。
　　
　　样品的味道得到认可以后，他没有立即决定采购数量。
　　
　　而是先问道：“你们现在能够生产多少？”
　　
　　杨爱军回答道：“第一年使用的脐橙，主要来自鸡公岭。”
　　
　　“具体订单数量，需要根据原料和现有库存安排。”
　　
　　“张厂长交代过，不能为了接合同随便报产量。”
　　
　　梁世昌点了点头。
　　
　　“这一点倒是比很多厂稳妥。”
　　
　　“有些工厂带样品过来的时候，恨不得说一年能够供应几十万瓶。”
　　
　　“真签了合同，又说原料不够。”
　　
　　省副食品公司完成初步检查以后，杨爱军又联系了第一百货大楼。
　　
　　何志远看到样品时，明显有些意外。
　　
　　“你们南康辣酱才刚刚站稳脚跟，现在又开始做脐橙罐头了？”
　　
　　杨爱军说道：“鸡公岭的第一批脐橙今年成熟。”
　　
　　“优质果已经作为鲜果销售。”
　　
　　“剩余那些个头偏小、果皮有擦伤，但果肉符合要求的脐橙，正好可以用来生产罐头。”
　　
　　何志远没有因为杨爱军主动说明原料情况便露出嫌弃。
　　
　　他从样品中随机拿出两罐。
　　
　　先查看商标上的产品名称、厂名、净含量、生产日期和批号。
　　
　　随后翻转玻璃瓶，观察瓶盖和封口位置。
　　
　　确定没有渗漏以后，他才让人打开。
　　
　　何志远先看橙瓣是否完整。
　　
　　又用勺子搅动糖水，检查底部有没有沉淀和碎渣。
　　
　　最后才亲自品尝。
　　
　　“味道可以。”
　　
　　“包装比你们当初第一次参加展销会时成熟多了。”
　　
　　“至少顾客拿到手里，能够一眼看出是什么产品、哪个厂生产、什么时候做的。”
　　
　　得到认可以后，杨爱军并没有立即松口气。
　　
　　他知道何志远检查产品时，真正的问题往往还在后面。
　　
　　果然。
　　
　　何志远放下勺子，很快问道：“脐橙罐头跟南康辣酱不一样。”
　　
　　“辣椒可以通过不同批次采购，一年四季安排生产。”
　　
　　“脐橙却有明显季节。”
　　
　　“你们先想清楚，鸡公岭的原料用完以后，还能不能稳定供货。”
　　
　　“如果第一批在百货大楼卖得不错，第二批顾客再来购买，柜台却突然没货，这个产品很难长期经营。”
　　
　　杨爱军没有擅自回答。
　　
　　来省城以前，张磊已经考虑过这个问题。
　　
　　但长期供货和扩大外购脐橙，涉及食品厂下一步经营安排，不应该由他这个业务员随口承诺。
　　
　　“这个问题需要张厂长亲自答复，他明天会来省城。”