第88章 山洞小烧烤！ (第2/2页)

萧贺把傻狍子处理干净，又从骡车上拿起一根斧头，砍了一些干燥的柴火，又专找桦木下手，找个避风的山洞，升起火来。
　　
　　山洞里，顿时温暖起来，火光照亮了温书的俏脸。
　　
　　萧贺削一根桦木签子，串上用刀子割好、一指宽的肋条肉，架在炭火边慢翻。
　　
　　他手法极其老道，不用多调料，只撒一点随身带的盐、还有在家调好的野韭菜花。
　　
　　又拿出一些罐装的猪油，涂抹上去。
　　
　　“这是什么油？这么香？”
　　
　　温书眼睛冒光，蹲在一旁，口水直流。
　　
　　“野猪油！”
　　
　　萧贺解释：“因为狍肉瘦，干烤容易发柴，抹猪油烤就很香。本来如果是熊油，更好。可惜，我只打过笑老鬼一头黑瞎子，还送给你了。”
　　
　　他翻动着肉串，肉上滋滋冒油，香气四溢，引得人食指大动。
　　
　　温书使劲咽着口水：“你这么会烧烤？这也太香了。”
　　
　　“条件有限，随便对付一口吧。”
　　
　　萧贺淡淡道：“赶山客靠山吃山，只能向大山索取资源，不琢磨会饿死的。”
　　
　　萧贺又拿出骡车上一个锅，舀些清澈河水，吊在火上。
　　
　　没一会，水烧开了。
　　
　　萧贺把狍子肉放进去，锅里的肉咕嘟咕嘟翻滚着，肉香四溢。
　　
　　萧贺又抓一把晒干的柳蒿芽丢进去，野菜在滚汤里舒展开，草木之气慢慢散开，压下兽肉的腥膻。
　　
　　温书坐在萧贺身边，只觉得周围很温暖。
　　
　　外面是零下二十多度的酷寒，雪风呼啸，而山洞里却只有火光、肉汤，还有松柴燃烧淡淡的松香，凑近篝火，烧得姑娘脸蛋红彤彤，心里暖得很。
　　
　　温书觉得，这次重返白山，来对了。
　　
　　姑娘看萧贺的眼神越发温柔，只想时间停下来，不要再走。
　　
　　山洞里，只有篝火燃烧噼里啪啦的脆响。
　　
　　萧贺浑然未觉，递给温书一根烤好的肉串：“尝尝？”
　　
　　温书接过肉串，轻轻咬了一口，闭上眼睛。
　　
　　萧贺的烤肉，焦皮脆，里头的肉嫩实，油脂在舌尖瞬间化开，一股咸香厚重在味蕾上散开。
　　
　　这野山烧烤的滋味，是吃惯了城里国营餐厅、中规中矩饭菜的温书，从未体验过的。
　　
　　萧贺：“好吃吗？”
　　
　　“太好吃了！”
　　
　　温书陶醉道：“我从没吃过这么好吃的东西！你怎么弄的？有这手艺，京城开饭店都绰绰有余。”
　　
　　萧贺笑道：“赶山人生活困难，只有靠山吃山，改善手艺。不然日子会很难过。”
　　
　　他从吊锅里捞出一块滚烫的狍子肉，猎刀削成薄片，蘸一点野韭花酱，递给温书：“再尝尝这个？”
　　
　　温书吃了一口，韭花鲜辣，瞬间冲开肉的厚重，一口下去，吃得大满足。
　　
　　“啊！”
　　
　　温书畅快出了一口气，浑身还是微微冒汗。
　　
　　“这韭菜花，就着狍子肉，太好吃了！”
　　
　　温书赞不绝口：“这滋味，简直绝了！”
　　
　　萧贺又盛了一碗汤：“再尝一下肉汤？”
　　
　　温书喝了一口，浑身的寒气都跟着散了。
　　
　　“吃饱了，再吃不下了。”
　　
　　温书拍着圆滚滚肚子，苦着脸道：“都怪你，做饭太好吃了。这下我要长胖了。”
　　
　　萧贺笑了笑，开始吃喝。
　　
　　篝火，映照着这温馨一幕。
　　
　　一小时后，酒足饭饱，萧贺带着温书向回走。