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第1543章 当季生产,限量供应

第1543章 当季生产,限量供应 (第2/2页)

说到这里,他停顿了一下。
  
  “张厂长,其实季节产品不一定是缺点。”
  
  “脐橙本来就不是一年四季成熟。”
  
  “只要你们每年到了这个时候,能够稳定生产一批。”
  
  “味道和质量保持不变。”
  
  “顾客反而会记住,这是秋冬季节才能买到的产品。”
  
  “如果为了让柜台全年有货,随便换原料,把味道做坏了,那才是真的得不偿失。”
  
  这番话与张磊的想法不谋而合。
  
  “何科长,我也是这个打算。”
  
  “明年鸡公岭脐橙成熟以前,我们会提前跟你联系。”
  
  “到时候根据产量和今年销售情况,再确定第一批供货数量。”
  
  与第一百货大楼谈妥以后,张磊又给省副食品公司打去电话。
  
  梁世昌听说只能追加两千瓶,同样没有强求。
  
  “第一年能够做出两批产品,已经不错。”
  
  “我们几处门市部还有一些库存。”
  
  “这两千瓶送到以后,优先补给销售速度快的地方。”
  
  “至于其他门市部,只能等明年再说。”
  
  “不过张厂长,你们明年要是准备增加产量,最好提前报个计划。”
  
  “别等脐橙全摘完了,才开始统计能够生产多少。”
  
  张磊答应了下来。
  
  两边的补货数量确定以后,食品厂立即安排第二批生产,确认没有问题,才分批送往省城。
  
  随着最后一筐脐橙用完,第四条生产线很快安静下来。
  
  几名工人看着停止运转的设备,还有些不习惯。
  
  一名工人忍不住问道:“蓝主任,省城那边明明还要货。”
  
  “咱们真的不继续生产了?”
  
  “原料已经没有了,拿什么生产?”蓝豹反问道。
  
  “总不能把橘子装进去,继续贴赣南脐橙罐头的商标。”
  
  旁边几名工人听见以后笑了起来。
  
  不过他们心里还是有些可惜。
  
  第四条生产线刚刚开始稳定生产,产品也打开了销路,如今却因为原料用完,只能暂时停机。
  
  蓝豹按照张磊的要求,将所有设备彻底清洗。
  
  剩余的宽口玻璃瓶、瓶盖和商标,则重新登记入库。
  
  李建义带着人检查传动部件。
  
  需要上油的地方进行保养。
  
  长期停放容易受潮的位置,也加上防护。
  
  所有工作完成以后,第四条生产线正式停机封存。
  
  车间门口的生产牌上,写明最后生产日期、设备状态和下次启用以前需要检查的项目。
  
  张磊站在第四车间里面,看着已经清理干净的设备,心里并没有因为生产线停止运转感到遗憾。
  
  季节性产品,本来就不需要强求全年生产。
  
  鸡公岭的脐橙成熟时,第四条线用来加工赣南脐橙罐头。
  
  原料用完以后,便停下来检修保养。
  
  这样既不需要高价争抢外地原料,也不必为了维持设备运转,降低产品标准。
  
  想到这里,张磊转头看向蓝豹和李建义。
  
  “今年脐橙罐头的生产记录全部整理好。”
  
  “原料用了多少,损耗多少,工人熟练以后一天能够生产多少瓶,全部留下来。”
  
  “顾客反映糖水偏甜、橙瓣大小不统一的问题,也要写进总结。”
  
  “明年重新生产的时候,不能再从头摸索。”
  
  蓝豹点了点头,“我会把第一批和第二批的问题分别整理出来。”
  
  李建义同样说道:“设备需要改进的地方,我也会列一份清单。”
  
  张磊最后看了一眼安静的第四条生产线。
  
  下窑食品罐头厂第一年的赣南脐橙罐头,到这里就算正式完成生产。
  
  经过这一季试销,“南康牌赣南脐橙罐头”已经真正摆上了省城柜台。
  
  当季生产,限量供应。
  
  这就是食品厂第一年为它确定下来的经营方式。
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