第1050章 送月月去镇上！ (第1/2页)

这个年代本就没零食，这一小盆黄澄澄的炸虾，瞧着就让人嘴馋！
　　
　　张晴忍不住又伸手偷拿，塞给刘强嘴里两个，自己也跟着慢慢吃！
　　
　　这小虾不大，却也有肉，若从中间咬开，里面还有奶白虾肉，可谓是外焦里嫩。
　　
　　“你是不是放鸡蛋了？”
　　
　　刘强顿时点头：“聪明！”
　　
　　这小虾里，的确被他打了个鸡蛋进去！
　　
　　油炸小虾打个鸡蛋抓一点点面粉，本就是农家做法，当然，是富裕的农家做饭！
　　
　　而这么做有个好处，那就是会在虾身裹上一层薄薄的蛋糊，炸完之后外壳焦黄起酥，而且不会干柴发苦，虾肉更嫩，不会发硬……
　　
　　这一会，小雨和起床的馨馨跟香香也闻着味儿来了！
　　
　　“爹爹，你做的啥啊，好香……”香香跑上前，小手抓着他的裤腿问。
　　
　　“爹给你们做好吃的，好闺女，你带着妹妹去洗洗手，马上就吃，端出去给你们小娘也尝尝……”
　　
　　刘强说着，就递给凑上来的小雨。
　　
　　小雨伸手擦了擦眼屎，伸手接过来却是无奈：“刚起来没胃口，你就做好吃的，这才受得了……”
　　
　　“你没胃口没关系，我们有就行！”
　　
　　小雨：“……”
　　
　　随着她领着两个小的出去，刘强借用锅里剩下的油，开始做第二种虾！
　　
　　刚刚那只是油炸小河虾，这一盘的虾，个头大，可以做个红烧炒大虾！
　　
　　这种类似红烧的做法，加上葱姜、干辣椒和八角、花椒啥的，最有味道了，汤不喝，但收汁，也就是最后让食材吸饱了汤汁，最适合解馋！
　　
　　而且，用油炸小河虾剩下的油来做，更香！
　　
　　而这么坐着，外面屋里就传出阵阵惊呼，显然馨馨和香香两个丫头吃着油炸小河虾，吃兴奋了！
　　
　　并且没过一会，俩闺女就抓着虾跑来给娘和爹爹吃……
　　
　　等到刘强拿起一旁的高粱酒，淋上这么一圈，简单翻炒出锅，屋里的香味更加浓郁了！
　　
　　他生怕凉了啥的，暂时放在一旁的大锅里保温！
　　
　　刘强明显早就计划好，第三道重新起锅烧油，做一个炸小杂鱼。
　　
　　至于泥鳅的话，只能等两天了，这玩意土腥味有些重，最好的办法就是养在盆子里啥的，让它们吐一吐泥再吃！
　　
　　至于第四道，则是继续用炸小杂鱼的油，做一锅红烧鲫鱼。
　　
　　鲫鱼不大，刺却多，但红烧鲫鱼是一道非常好吃的农家菜，解馋！
　　
　　至于一直都没有过来的心怡，则是也在忙活！
　　
　　因为他们家的堂屋两侧，都是饭屋！
　　
　　心怡搁那边馏馒头，里面还焖了一锅米粥。
　　
　　馒头和米粥在这个年代，九成九的家户都不敢想，但他们家里男人有本事，过年的时候就拿出来好多小麦粉。
　　
　　昨天家里只有她跟小雪姐和张晴姐她们，于是就一起蒸了馒头！
　　
　　早晨八点，炕桌的饭菜摆满，一家人围坐在一起，那叫一个丰盛！
　　
　　张晴带着俩闺女来，刘强亲自给做一顿，虽然晚了点，但也算补上，总之俩闺女不在意这些，吃的最是开心了！
　　
　　

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